생활 . 건강25 조명의 밝기 와 색온도에 대한 정보 보통은 조명이라 하면 형광등과 백열등으로만 알고 있는데, 모든 조명은 밝기와 색온도로 표현합니다. 밝기와 색온도는 단계에 따라 공간의 분위기 연출과 조명의 기능성에 큰 영향을 미치는 중요한 요소입니다. 조명 선택 시 이 두 가지를 적절하게 조절하면, 더 쾌적하고 효율적인 환경을 조성할 수 있습니다. 알아두면 좋은 조명의 밝기와 색온도에 대해 자세히 알아보겠습니다. 조명의 밝기 (Luminance) - 밝기 단위 : 루멘(Lumen)과 럭스(Lux) ● 루멘(Lumen) : 조명에서 방출되는 빛의 총량을 측정하는 단위로, 루멘 값이 높을수록 더 밝은 빛을 방출합니다. ● 럭스(Lux) : 빛이 비치는 면적에 대한 밝기를 나타내는 단위로, 1럭스는 1평방미터의 면적에 1루멘의 빛이 비치는.. 2024. 9. 1. 집에서 할 수 있는 효모 채취 및 보관 배양 간단 소개 효모는 자연에서 쉽게 발견할 수 있는 미생물로, 집에서 직접 효모를 자연적으로 채취하고 키우는 방법이 있습니다. 이 방법들은 주로 전통적인 발효 음식이나 음료를 만드는 과정에서 활용됩니다. 집에서 효모를 만들고 보관하는 방법에 대해서 간단히 소개하겠습니다. 천연 효모 채취 (야생 효모) 천연 효모는 공기 중, 과일 표면, 곡물 껍질 등에 자연적으로 존재합니다. 이러한 효모를 집에서 채취해 발효에 사용할 수 있습니다. - 과일에서 효모 채취 방법과일의 껍질에는 자연적으로 효모가 존재합니다. 특히 유기농 과일이나 인공적인 처리를 하지 않은 과일은 천연 효모가 많습니다. ● 재료 준비 : 유기농 과일(포도, 사과, 무화과 등)을 준비합니다. 과일은 씻지 않은 상태로 사용합니다. ● 당 첨.. 2024. 8. 31. 효모가 하는역할과 종류 등 알아보기 효모는 미생물의 일종으로, 주로 단세포로 이루어진 진균류입니다. 효모는 음식의 발효 과정에서 중요한 역할을 하며, 설탕이나 탄수화물을 알코올과 이산화탄소로 분해하는 능력을 가지고 있습니다. 이 때문에 효모는 술이나 빵을 만드는 데 필수적인 요소입니다. 효모의 특징과 역할 그리고 어떠한 종류들을 일상적으로 사용하고 있는지 알아보겠습니다. 효모의 특징 효모는 단세포 진핵생물로서, 발효 능력, 빠른 번식, 다양한 환경 적응력 등의 특징을 가지고 있습니다. - 미생물 : 효모는 곰팡이와 같은 진균류에 속하는 미생물입니다. 크기는 매우 작지만, 현미경으로 관찰할 수 있습니다. - 단세포 생물 : 대부분의 효모는 단세포 생물로, 하나의 세포로 구성되어 있습니다. 그러나 어떤 효모는 군체를 형성하기도 합.. 2024. 8. 31. 우리나라의 전통주 소개 및 간략 제조법 우리나라의 전통주는 오랜 역사와 풍부한 문화적 배경을 가진 다양한 종류의 술로, 각 지역과 가정에서 고유의 방식으로 만들고 있습니다. 전통주에는 크게 탁주, 청주, 소주 등이 있으며, 각각의 종류는 재료와 제조 방법에 따라 여러 가지로 세분화됩니다. 우리나라 전통주의 주요 종류와 간단 소개 및 담그는 방법을 소개하겠습니다. 막걸리 (탁주) - 특징 : 막걸리는 쌀, 보리, 밀 등을 발효시켜 만든 대표적인 탁주로, 알코올 도수가 낮고 은은한 단맛과 신맛이 특징입니다. 유산균과 효모가 살아 있어 건강에도 좋은 음료로 알려져 있습니다. - 담그는 방법 ● 쌀 준비 : 쌀을 깨끗이 씻어 불린 뒤, 찜기에 쪄서 식힙니다. ● 누룩과 혼합 : 찐 쌀에 누룩(발효제)과 물을 섞어 반죽처럼 만.. 2024. 8. 30. 이전 1 2 3 4 5 6 7 다음
